【山野】大屯溪古道 (2008.07.20)

很無聊的上網亂逛，看到三重登山的活動「7/20大屯溪古道清涼遊」的活動。不需報名，免費！又查了一下大屯溪古道的資料，看到網友拍的照片，超美！打了電話給三重山岳詢問，據說是不需要什麼裝備，運動鞋、午餐自己帶就可以了，電話中他又說，這真的是條很美而且好走的路。就一直很期待能去。

沒想到突然殺出一個卡玫基颱風，颱風這幾天，我每天都在觀察氣象(其實就是關心雲圖及路徑啦)台北沒什麼風雨，所以颱風走了以後，我跟小貪吃還是按照原訂計畫，去吧！

7/20(日)

5:30 很興奮的爬起來收包包吃早餐。

7:30 在台北車站西三門集合，坐淡水線去淡水。

8:30 捷運淡水站，搭車往北新莊(不知道是哪裡，看路牌是三芝鄉店子村)

9:00 下車，開始走路，一開始走了一段產業道路，有點長，太陽很大，熱。但是沿途的鄉村梯田風光真的很不錯。



9:30 抵達三板橋，三板橋應該要這樣頓號的「三板．橋」not「三．板橋」休息，隨意看看，上個廁所。繼續上路。

10:00 抵達登山口，開始登山。路旁陽明山國家公園立了一塊牌子，此區路徑錯綜複雜，陡峭易迷途物隨意進入等等

剛開始路還平坦好走，接下來就是完全是泥土加上大小石塊組成的路了。幾次採著溪石拉著繩索過溪後，我們漸漸相信我們走的路根本只是以前河床而已。我們沿著溪水往上游走，溪水非常清澈，而且沁涼。溪邊的大石時常覆滿青苔或地衣。樹林非常茂密，但仍有陽光可以穿入，召入溪水中，可以看見溪魚在水中游動。過溪時比較接近水邊，便彎下腰來，捧些溪水洗洗臉，涼而且淨，精神便振奮不少。





12:00 我們大概過了六、七次溪，手腳並用，爬過一個大石塊堆成約20公尺高的山壁，終於抵達了登山隊選定的目的地。這是大屯溪上游一處瀑布邊。由於今日水量不豐，瀑布不大，大概只有70公分寬吧。瀑布旁是連綿的青色巨石，大概是被溪水長期的磨蝕，岩面相當平滑。登山隊的人們便舀了溪水，拿出預先準備好的爐子鍋碗與麵條等食材，在溪邊就開始煮起麵湯了。





吃完麵後，只聽到隊裡有人喊：「快來呀，就等你來泡茶。」難不成要泡茶？
果不其然，一會兒茶香四溢，我跟小貪吃也喝了兩杯。一杯「東方美人茶」一杯「檸檬紅茶」。
山友云：「這大屯溪水泡的茶特別好喝」我對於茶的好壞實在鑑別力不高，只知道對在山林中對著潺潺溪水品茗，確實是通體舒暢呀！喝完茶後，又吃了些人家請吃的水果。山友真是熱情哩！

13:30 大夥整頓整頓，順著原路走回去。下山的速度比上山快多了，有些石頭非常滑，或者會鬆動。若不是有一位叔叔在旁邊提醒，不知道要滑倒幾次了。這一次下山的經驗告訴我們，則徑而由是非常重要的。可能是有用新學到的方法下山吧，膝蓋都不會不舒服，倒是走到最後覺得大腿有點軟軟的...

14:30 抵達三板橋，稍事休息，向搭車處邁進。

15:10 抵達搭車處。

16:00 等到公車了！搭公車到捷運淡水站，順便跑去逛逛夜市吃阿給。

-------------------------------------------------
景點介紹：
大屯溪古道 http://tour.tpc.gov.tw/TourInfo/OldPath/Path154/path154.html

大化盃台中遊記(I) 東海大學的草坪

踏入東海的校門，感覺就特別不同。倒不全因為它滿是綠樹，大度山起伏的校區。更因它是葉珊的母校。葉珊---我高中時最喜歡的作家之一。浪漫唯美的文字曾伴著我度過多少個吹風的夜晚。

我們在東海的福利社買了些清涼的甜品，坐在樹蔭下。身旁開滿了紫花酢醬草與紫花霍香薊，就連手中捧著的桑椹冰淇淋也是紫色的。

短暫的補給之後，繼續沿著校園內的道路走，途中經過許多特別的建築，像是活動中心、郵局等等。

從林蔭道走出後是一大片的開闊。茵綠的草毯以柔軟的弧度傾斜成凹地。中央矗立一座教堂，呈三角形。

大夥找了一處草坡躺著。

較近處，好小好小的男孩，肚子圓滾滾的，在草上玩耍跌撲。更遠，幾個人在打羽球，突然一隻雪納瑞衝過來將落地的羽球咬走。他們開始追著狗跑。

與躺在身旁的人閒聊。聊著聊著，看天越來越高，也越來越廣。眼失焦了，糊掉了，天就慢慢蓋下來，在嘴唇快能夠親吻的高度浮動。

很安靜，很安靜。

有那麼一段時間，分不清眼是睜開還是閉上。思緒迅速的流轉，像傍藍天的白雲，在綠草上擴散飛行。

「當時你在想什麼呢？」

「好多好多噢！台大的事啊....在實中的往日.....看看天！這就是天地噢！享受當下與朋友對話的感覺......有一點點愁緒，摻著淡淡的快樂呢.....嗯，什麼都別想......」

很久很久過去了吧？

老姜溜躂回來後，說教堂可以入內參觀，幾個人就走過去看了。

教堂內頗陰暗，採光全靠屋脊的一線天窗。坐在裡面的椅子上，仰視傾斜的屋頂，黑壓壓的似有一股巨力，頭禁不住就低下來了。壓抑的氛圍下，內心卻不安的騷動。走出教堂，長吁了一口氣。呼.........

天地自然，恬適安寧，似乎都在教堂之外。

飲食中國--小販與餐館

小販們總是挑我們走路走特別久，饑寒交迫時出現。或許在這時才注意到他們的存在？而最令人兩難的是這時通常就是準備要去餐館用正餐了。期待每一次的大餐，又無法割捨零食的誘惑。

在哈爾濱，最常見到的小販要屬街上穿軍大衣，戴頂軍毛帽的小販。他們呼著白氣推著扎滿糖葫蘆的車子兜售，毛靴劈啪響，糖葫蘆艷閃閃的動人。這兒的糖葫蘆也像台灣有各種口味，聽賣糖葫蘆的老頭說其實最地道的就是山楂。以前也沒吃過，當然要嚐試看看。糖葫蘆吃起來真像冰棒，山楂是一顆顆小球，像小番茄一般大。嚼在嘴裡頑強的抗命，散發著汗似的味道，澀澀的咬舌。

還有一種很特別的小地攤，擺攤的大部分都是臉被太陽曬的黑亮，又被寒風刮的發紅。揀塊乾淨的地面，擺著一落落的瓦楞紙箱，裡面分別裝著凍柿子、凍梨子、冰激淩、冰棍、松子、核桃這類東西。凍梨子及凍柿子是從來也沒看過的。凍梨子表皮黑且皺，摸起來微微軟，看起來與梨子八竿子打不著。想試看看，只是考慮現場沒有水洗，加上之前吃那山楂糖葫蘆的經驗，也就沒買了。現在回想，當時未免太過小心，旅行就該放膽的試。

哈爾濱真冷，小販們卻老賣些生冷小吃。這就有點像泰國等東南亞國家，明明已經很熱，卻總喜歡在食物裡添辣椒，吃得你七竅生煙。或許他們的目的就是要將人磨得比環境更極端，比冰雪更冷，比太陽更火辣。

印象中較體恤人的食物還是北京的。由於寫飲食的作家幾乎都會寫到北京，再加上前一陣子火紅的小說連續劇「大宅門」著實將吃寫進了老北京的生活。京食就多了份精神上的熟悉感，以及文化體驗的嚮往。

那天從頤和園走出時已經日落，氣溫一下子降了好幾度，也開始刮風。就見到一個老頭推著一個黑色大圓鍋，裡面塞滿熱呼呼的烤白薯，真香。烤白薯也就是台灣的烤地瓜，不解的是明明就是黃的卻喚作白薯。

北京的「全聚德」與「東來順」可謂無人不知無人不曉。

「全聚德」出名的是烤鴨，烤鴨皮的確很酥脆，但沒什麼味，尚無台灣賣的烤鴨香。不過炸鴨肝與炒鴨掌就真的好吃。尤其是炸鴨肝沒有一般動物內臟的腥味，炸過之後變得結實，口感不會鬆散，香且酥。

還記得「大宅門」裡的七爺白景琦從日本人手中逃出回到家意氣風發時說的是那一句話嗎？不錯。就是「走!咱門今日東來順涮羊肉去!」那東來順到底如何好吃，竟使得七爺脫險之後第一個想起它？那天我在東來順著實見識到了。服務員端來的一個高高的大鍋擺在桌中央，鍋中間突出一個大煙囪，不斷吱吱響得冒煙。肉片在鍋中輕涮幾下顏色一變就得快快拿出，再煮就老了。羊肉清而不膩，甜而不腥。若蘸些灑了蔥花蒜末的麻醬，又是另一番風味，特別下飯。飯後點了一份層層麵皮裡捲著紅豆餡的甜點。皮軟且有彈性，紅豆餡甜度恰到好處。台灣的圓山飯店以中式點心聞名，也在那吃過類似的點心，比不上東來順。

除了這些高級餐館，在我們住的王府井大街上每晚也有夜市營業到晚上十點。如果比較早回到飯店，可以去逛逛買些小吃試試。從各種烤肉串一直到蠶蛹蠍子都有。找到賣「滷煮」的小攤真的好高興，忘記是在「大宅門」還是二月河「康雍乾」系列的小說看到。總想像在飛雪的冬天，在路邊的小棚向老闆要一碗熱騰騰的滷煮，捧在手裡的那種溫暖。可惜這天北京沒有飛雪，滷煮說穿了也就是台灣的滷味，以腸子居多，紅紅的奇怪，不知有沒有染色。在熱鬧的王府井捧著它時，只感到啼笑皆非。又一個幻想破滅!

後記：
1.這次來北京一直有個遺憾就是沒喝到豆汁。不論是小說亦或是梁實秋及逯耀東的散文都特別提到它。那天跟清大的汪寧聊到，他說豆汁非常的臭，是那種食物餿掉的臭。在北京也很多人不敢喝，他自己便從未敢嘗試。我在這遍尋不著賣豆汁的，倒是北京有好多台灣去開的「永和豆漿大王」。這個就沒什麼興趣了。

2.出門在外，雖說多嘗試是好的，仍需小心。這一次有朋友吃了蠶蛹竟引發嚴重過敏。送入北京協和醫院(也就是國父孫中山病逝之處)急診。據醫生說是因為從未接觸過這種蛋白質所致。

七三一部隊實驗室

可能都在歷史課本裡讀過這樣的敘述:
「七三一部隊為二戰期間侵華日軍為實現其以細菌戰擴張勢力之野心，而在哈爾濱設置之研究中心。以淨水防疫(関東軍防疫給水部)為名，進行許多慘無人道的活體實驗.......」


課本裡或許會附上一些斑剝的黑白照片。那些照片都像是在哀號。課本裡的文字像用血淚堆砌成的。綜此種種，想像中七三一應是個不見天日而污穢的地方。


展示館裡也像是國中課本一般，特別的能激發民族情感。以蠟像重現當時的情境，加上各種出土的實驗器材。往日悲慘的故事就像又活在眼前了。


館中特別強調了戰後的審判，稱其為正義之伸張。只覺得這是多餘的。仇恨的報復能挽回什麼？


逝者如斯。


走在館外散著乾草的雪地上發現這兒的天空特別的藍，白雪出奇的白，寧靜的空氣在冬天落葉的老樹中飄蕩。總覺得在美的景中該做些美的事。

▲昔日運送「馬陸大」--活體實驗者的鐵路。






▲這樣的地方如果用來當學校有多好。

哈爾濱的冷

出發的那天，寒流正襲台灣。
早上四點被爸爸叫醒，才掀起被子就開始反悔。
看看牆上的溫度計，13度。
也不過13度就冷的發抖，哈爾濱呢？
哈爾濱又有"冰城"之稱，對從沒見過雪的我，
那兒似乎就像小時候讀安徒生童話--《雪之后》無情的故鄉。

也許當初不應報名這個交流團。

搭了三班飛機。懷抱慷慨就義的心情。
晚上八點，終於來到哈爾濱。
從機場的窗戶往外看，幾盞幽弱的路燈。
昏黃的光線像在冰塊中緩緩的爬行，最後凍死於無邊的黑夜之中。

撥開層層的保溫簾，衝入零下19度的戶外。
怪哉，不會冷。
正暗為自己強健的體魄高興，突然意識到手指已沒有知覺。
嚇的趕緊多加一層手套。

危機四伏。

不像台灣讓人冷的直打哆嗦。
這兒的冷尤其恐怖是它慢而靜的將你侵蝕。
冷的如此巨大，以致於只能跪在它面前，無法反抗。
稍一不慎就會落入雪后惡毒的圈套。

我想，縱使欲求救吶喊，那聲音也傳不遠的。